Description
รายละเอียดสินค้า
เส้นหมี่เบตง ขนาด 250 กรัม
บะหมี่เส้นแห้งม้วนเป็นก้อน ของดีภาคใต้ เส้นเหนียว นุ่ม ปราศจากวัตถุกันเสีย มีฮาลาล แพ็ค 4 ก้อน
– เหมาะสำหรับวีแกน เจ และมังสวิรัติ – ไม่เจือสีและไม่ใส่วัตถุกันเสีย
– มาตรฐานฮาลาล
เคล็ดลับวิธีทำ.
– ลวกน้ำเดือดจัดใช้เวลาไม่นานคือ ประมาน 1 นาที ใช้กระชอนคนๆ (ลวกให้พอสุก) (เพราะเผื่อตอนผัดเส้นรวมกับผักเนื้ออีก)
– พอเริ่มสุกรีบตัดขึ้นใช้กระชอนตัก – แล้วนำไปน็อกน้ำปกติ แล้วล้าง2-3รอบ จนความร้อนลดลง แล้วขึ้นพักใส่ตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำ
– ก่อนนำไปผัดควรคลุกหมักเส้น(ให้คลุกๆ หมักเส้น ปรุงรส ตามชอบ ลงผัด น้ำมันไม่เยอะ เมนูตามชอบ เนื้อสัตว์ที่เตรียมผัดควรสุกก่อน
– ส่วนที่เหลือที่ยังไม่หมักเครื่องเก็บเข้าตู้เย็นได้ไม่อืด
ส่วนผสม:
แป้งสาลี เกลือ น้ำ
วิธีเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและอากาศถ่ายเท
